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Easy
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Join a fun cooking class and learn to make ‘Ndomba’, a special fish dish. It’s cooked in spicy pèpè soup and wrapped in banana leaves which give it a great flavor.
‘Ndomba of Fish’ is a favorite among the Béti people and Gabonese Fangs. Your adventure starts with a trip to the market with your chef. You’ll learn how to pick the best fish and ingredients. Then, you’ll spend about an hour in the kitchen. The chef will teach you easy steps to cook your own Ndomba. It’s not just cooking – it’s a fun way to learn about a new culture and enjoy a tasty dish!
C’était incroyable, le guide était très compétant dans sa qualité de guide et est aussi restaurateur. Lui et son équipe nous ont prép…Continue reading
C’était incroyable, le guide était très compétant dans sa qualité de guide et est aussi restaurateur. Lui et son équipe nous ont préparé un atelier très enrichissant !